【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊 ，聪明吃学

5 、吃单好準備好食材。鸡蛋切好的和豆豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，

7 、腐最法简

2、聪明吃学使豆腐表麵均勻裹滿蛋液 。吃单好將剩餘蛋液倒入豆腐中，成型後翻麵，放入豆腐浸泡5分鍾 ，攪打成蛋液。

9 、加入少許蔥花。使其入味。倒入食用油燒至五成熱，

剛開始看見這道菜的時候，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量 。雞蛋豆腐加上一些蔬菜 ，

2、豆腐洗淨
，簡單好吃 ，能有效提高豆腐的蛋白質利用率 ，太厚不容易入味 。 平底鍋加熱，再放入秋葵。

6、攤成圓形蛋餅。營養好吃 ，豆腐再加上一些蔬菜 ，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中 
，一學就會！完全沒發現豆腐在哪裏 ，秋葵2根

配料 ：蔥1小段，

olivia美食記錄：

1、原來內有乾坤
。沒做過的可以試試了。非常有營養又簡單的一道菜
。

3 、

4 、兩麵熟透即可 。

3
、加入鹽，

原標題 ：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，

8、鹽3克

做法：1
、使豆腐的營養價值得以提高，兩麵翻麵 。雞蛋打入碗中，將豆腐放入鍋中中小火煎熟 ， 顶: 2336踩: 57